Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate triturado (200g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- Raspas de chocolate branco e ao leite para decorar
Recheio - 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
concentrado - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
Preparo:
Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida e homogênea. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno alto (200° C), preaquecido, por 10 minutos. Retire e deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até homogeneizar. Despeje
sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme sobre um prato, decore com raspas de chocolate e sirva em seguida!
