INGREDIENTES
•3 xícaras (chá) de peito de frango defumado desfiado
•2 batatas cozidas em cubos
•1 maçã verde em cubos
•Suco de 1 limão
•1 talo de salsão picado
•1/2 xícara (chá) de uva-passa preta
•1 xícara (chá) de maionese
•1/2 xícara (chá) de creme de leite
•Sal e pimenta-do-reino a gosto
•Folhas de alface para forrar
•Batata palha para polvilhar
MODO DE PREPARO
Em uma vasilha, misture o frango, a batata, a maçã, o suco de limão, o salsão, a uva-passa, a maionese, o creme de leite, sal e pimenta.
Cubra e leve à geladeira por 1 hora. Forre uma saladeira com folhas de alface, espalhe o salpicão, polvilhe batata palha e sirva em seguida.
