Esta é uma receita simples e saborosa que combina o frango com o toque especial da mostarda e a cremosidade da mozarela.
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 4 colheres de mostarda
- 4 fatias de queijo mozarela
- Sal a gosto
- Azeite
Modo de Preparar
- Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno.
- Temperar os Filés: Separe os filés e tempere um dos lados com sal. No outro lado, espalhe a mostarda.
- Montar os Rolinhos: Por cima da mostarda, coloque meia fatia de mozarela. Enrole os filés como se fossem um rocambole.
- Assar: Coloque os rolinhos num refratário. Cubra com a outra metade da fatia de mozarela. Leve ao forno quente até que o frango esteja bem dourado e o queijo derretido.
