Esta receita é uma alternativa super criativa e prática para saborear um cachorro-quente usando pão de forma, que fica com um visual lindo e um toque crocante.
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 8 fatias de pão de forma
- 8 fatias de queijo prato
- 8 salsichas (de preferência salsicha de frango, mas pode usar a normal)
- Palitos para prender
Modo de Preparar
- Cozimento: Numa panela, ferva as salsichas. Quando levantar fervura, tampe a panela, abaixe o lume e deixe cozinhar por 5 minutos. Escorra a água e reserve.
- Molho Base: Misture bem uma colher de sopa da manteiga com a mostarda. Passe essa mistura nas fatias de pão de forma.
- Montagem: Disponha as fatias de pão numa assadeira sem untar. Cubra cada fatia com o queijo prato e coloque uma salsicha diagonalmente sobre o pão.
- Modelagem: Levante duas pontas opostas do pão (as pontas dos lados) unindo-as sobre a salsicha e prenda com um palito.
- Finalização: Derreta o restante da manteiga e pincele por cima do pão.
- Forno: Leve ao forno alto pré-aquecido por cerca de 5 minutos. Retire e sirva bem quentinho!