INGREDIENTES
•1 chester de 3,500kg
•3 dentes de alho
•Sal a gosto
•2 colheres (sopa) maionese
•1 colher (sopa) manteiga ou margarina
•1 colher (sopa) mostarda
•1 colher (sopa) shoyu
MODO DE PREPARO
Em uma assadeira coloque o chester, um copo de água, todos os ingredientes e cubra com papel alumínio. Leve ao forno para cozimento. Após 2 horas retire o papel alumínio e deixe mais 1 hora e 30 minutos e decore ao seu gosto.
