Bolo de Maçã com Passas 14/04/2025

✅ Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 maçãs Fuji sem casca picadas
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
• 1 xícara de chá de uvas passas
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Bater a base:
   • Em uma tigela, bata os ovos com a baunilha e a manteiga até formar uma mistura bem homogênea.
2. Adicionar frutas:
   • Junte as maçãs picadas e as uvas passas. Misture bem.
3. Incorporar secos:
   • Acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture novamente até a massa ficar bem incorporada.
4. Forno:
   • Coloque a massa em uma forma untada.
   • Leve ao forno médio (180 °C), pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.