Torta Portuguesa

✅ Ingredientes da Massa:

• 2 xícaras de chá de leite
• ½ xícara de chá de azeite
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar a forma

---

✅ Ingredientes do Recheio:

• 1 xícara de chá de queijo mussarela em cubos
• 1 xícara de chá de presunto em cubos
• 2 tomates picados
• ½ xícara de chá de ervilha fresca congelada
• 1 cebola cortada em rodelas
• 2 ovos cozidos cortados em rodelas
• ½ xícara de chá de azeitonas verdes
• Sal a gosto
• Azeite para regar

---

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Massa:
   • No liquidificador, bata o leite, o azeite, os ovos, a farinha de trigo e o parmesão até a mistura ficar homogênea.
   • Adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
   • Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
2. Montagem:
   • Sobre a massa, distribua os ingredientes do recheio na seguinte ordem: mussarela, presunto, tomate, ervilha, cebola, ovos cozidos e azeitonas.
   • Polvilhe com sal a gosto e regue com um fio de azeite.
3. Forno:
   • Leve ao forno médio (180 °C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até a massa ficar douradinha.

---

Sirva quente ou em temperatura ambiente. Uma torta deliciosa e fácil de fazer!