📝 Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas médias picadas
- 1 lata ou sachê de molho de tomate pronto
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de maisena dissolvidas em 1 xícara de chá de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de presunto picado
- 150 g de mussarela ralada
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
👩🍳 Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue as cebolas até ficarem macias.
- Adicione o molho de tomate e mexa bem.
- Acrescente a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar, formando um molho branco.
- Junte o requeijão, o creme de leite, o presunto e a mussarela.
- Misture bem até os queijos derreterem. Ajuste o sal, se necessário.
- Coloque o macarrão em um refratário, cubra com o molho cremoso e polvilhe parmesão.
- Sirva imediatamente ou leve ao forno por 10 a 15 minutos, apenas para gratinar.
🍴 Dica da Tia Deta:
É uma refeição rápida, cremosa e perfeita para aquele almoço em família ou jantar especial de última hora!
