Nota: A receita é para uma pessoa. Você deve multiplicar os ingredientes para servir mais pessoas.
Ingredientes (para 1 pessoa)
- 2 dentes de alho cortados em rodelas finas
- 150g de salmão
- 1 cálice de vinho branco seco
- 1 colherinha de café de mel
- 5 rodelas finas de cebola
- 2 colheres de sopa de azeite
- 6 gotas de limão
- 20 gramas de brócolis (ou o quanto desejar)
Modo de Preparar
- Aqueça o azeite em uma frigideira. Doure o alho e a cebola, e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque o salmão e o brócolis. Acrescente sal a gosto e as gotas de limão.
- Continue virando o salmão com cuidado para que não quebre, até ficar dourado.
- Em seguida, coloque por cima a cebola e o alho que você reservou.
- Sirva com arroz branco.
