Ingredientes
– 1 laranja (bem lavada, sem as extremidades, sem sementes e sem a parte branca interna)
– ½ copo de leite
– ½ copo de óleo
– 4 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó (Pó Royal)
Modo de preparo
1️⃣ Corte a laranja em pedaços, retire a parte branca e as sementes.
2️⃣ Bata no liquidificador a laranja com o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
3️⃣ Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
4️⃣ Por último, misture o fermento.
5️⃣ Despeje em uma forma de furo central untada e leve ao forno médio (180 °C) por 30 a 40 minutos, ou até dourar.
Cobertura (opcional)
Esprema o suco de 1 laranja, adicione 2 colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo apenas até dissolver.
Despeje sobre o bolo ainda quente. 🍰
✨ Resultado: um bolo úmido, aromático e com aquele sabor de laranja de verdade — simples e irresistível!
