Ingredientes da massa
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do recheio
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Em uma tigela, misture bem os ingredientes do recheio.
- Despeje a massa em uma forma untada, adicione o recheio por cima e dê uma leve misturada com um garfo para incorporar.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire, espere amornar e sirva.
👉 Uma torta prática, rápida e cheia de sabor — ótima para o lanche da tarde ou até como prato principal leve.
