Ingredientes
- 1 ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 3 gemas
- 250 g de pistache triturado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito Maria
- 1 xícara (chá) de leite
- Chantilly (a gosto, para cobrir)
- Pistaches inteiros (para decorar)
Modo de preparo
- Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme claro.
- Acrescente os pistaches, a baunilha, o creme de leite e misture bem.
- Leve à geladeira por 15 minutos.
- Umedeça os biscoitos no leite e monte em taças ou travessa, alternando camadas de creme e biscoito.
- Cubra com chantilly, decore com pistaches e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva bem gelado.
✨ Uma sobremesa cremosa, sofisticada e diferente das versões tradicionais de pavê!
