INGREDIENTES
•1 e 1/4 xícara (chá) de
manteiga sem sal
•2 xícaras (chá) de açucar
de confeiteiro
•3 gemas peneiradas
•250g de pistaches triturados
•1 colher (chá) de essência
de baunilha
•1 lata de creme de leite
•2 pacotes de biscoito Maria (400g)
•1 xícara (chá) de leite
•chantilly a gosto para cobrir
•pistaches para decorar
MODO DE PREPARO
Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme fofo e claro, junte os pistaches, a baunilha, o creme de leite e misture bem. Leve à geladeira por 15 minutos e retire. Umedeça os biscoitos no leite e, em taças, alterne camadas de creme e de biscoitos. Cubra com o chantilly e decore com pistaches. Leve à geladeira por 4 horas.
