INGREDIENTES
•1 Kg camarão limpo
•1 caldo de galinha
•2 cebolas medias picadas
•1/2 xícara coentro picado
•5 colheres (sopa) azeite doce
•1 copo requeijão cremoso
•1 pacote queijo parmesão ralado
•6 colheres (sopa) polpa de tomate
•1 xícara de molho branco
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o caldo de galinha, refogue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa. Em seguida junte o molho branco e o requeijão cremoso mexendo bem. Coloque a mistura em um refretaria, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar.
